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ポケット版 台湾グルメ350品! 食べ歩き事典
発売日:2017年07月13日
定価:本体648円 + 税
判型:A6判
ISBN 978-4-575-71470-8
ポケット版 台湾グルメ350品! 食べ歩き事典
(ポケットバン タイワングルメサンビャクゴジュッピン タベアルキジテン)

著 : 光瀬憲子(ミツセノリコ)
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本の紹介
近場の海外旅行先として人気トップを走る台湾。旅の楽しみのひとつが、朝粥、小籠包、魯肉飯、マンゴーかき氷…など、台湾グルメの食べ歩き。本書では、台湾の食べものをジャンル別に、写真とキャプションで図鑑や百科事典のように、わかりやすく紹介。お店での注文の仕方や食べ方、素材や料理法、その発祥の物語、さらに美味しい店の情報なども掲載。旅の予習&復習から、現地で持ち歩くサブガイドとして実用性の高い1冊。初心者からリピーターまで、大満腹まちがいなし!


この著者の本
  • ポケット版 台湾グルメ350品! 食べ歩き事典
    台湾の人情食堂 こだわりグルメ旅
    台湾縦断! 人情食堂と美景の旅
    台湾一周! 安旨食堂の旅
    1日5000円ぜいたく旅 台湾