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「食事」でボケずに長生きする! 認知症を予防するための「脳いきいき」レシピ
発売日:2015年03月17日
定価:本体980円 + 税
判型:B5判
ISBN 978-4-575-45512-0
「食事」でボケずに長生きする! 認知症を予防するための「脳いきいき」レシピ
(ショクジ デボケズニナガイキスル ニンチショウヲヨボウスルタメノ ノウイキイキ レシピ)

著 : 村上祥子(ムラカミサチコ)
この本は品切れ重版未定の商品です。
 

本の紹介
日本社会は高齢化にともない、認知症の人口も増加の一途。死ぬまでボケずに長生きするためには、なんといっても日頃の食事が大事。本書では脳を活性化させ、老化防止、軽度認知症の改善にもつながる「脳いきいきレシピ」を集めました。脳・血管・筋肉にいい食材を使ったメニュー、著者・村上祥子が考案した話題のたまねぎ氷&にんたまジャムのレシピ、かんたん電子レンジ調理術、著者が実践している脳いきいき生活術なども紹介します。


この著者の本
  • 「食事」でボケずに長生きする! 認知症を予防するための「脳いきいき」レシピ